Koláč s banánovým džemem

58
- reklama -

Suroviny

1 balíček lístového těsta
6 banánu
citronová šťáva z 1 citrónu
400 g cukru
1/2 šálku vody
hladkou mouku na vál
šlehačku na zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Z těsta vyválíme kulatý plát.

  2. Vložíme ho do dortové studenou vodou vypláchnuté formy. Dno párkrát propíchneme vidličkou aby těsto nebublinovalo.

  3. Dáme do vyhřáté trouby péci.

  4. Cukr svaříme s vodou a přidáme polovinu banánů. Za stálého míchání uvaříme. Džem by měl pomalu stékat z vařečky (jako jiné džemy).

  5. Před dokončením zakapeme citrónovou šťávou.

  6. Upečené listové těsto pak namažeme banánovým džemem a poklademe zbylými banány které podélně pokrájíme.

  7. Dáme vychladit a před podáním ozdobíme šlehačkou.