
- reklama -
Suroviny
- 1 balíček lístového těsta
- 6 banánu
- citronová šťáva z 1 citrónu
- 400 g cukru
- 1/2 šálku vody
- hladkou mouku na vál
- šlehačku na zdobení
Postup přípravy receptu
-
Z těsta vyválíme kulatý plát.
-
Vložíme ho do dortové studenou vodou vypláchnuté formy. Dno párkrát propíchneme vidličkou aby těsto nebublinovalo.
-
Dáme do vyhřáté trouby péci.
-
Cukr svaříme s vodou a přidáme polovinu banánů. Za stálého míchání uvaříme. Džem by měl pomalu stékat z vařečky (jako jiné džemy).
-
Před dokončením zakapeme citrónovou šťávou.
-
Upečené listové těsto pak namažeme banánovým džemem a poklademe zbylými banány které podélně pokrájíme.
-
Dáme vychladit a před podáním ozdobíme šlehačkou.
Kuchař: toprecepty.cz