Kokosový salám

246
- reklama -

Suroviny

250 g mletého kokosu
100 g polotučného sušeného mléka
1 salko (nedávala jsem celé)
2 PL kakaa
gelová barva (růžová, červená)
kokos na obalení
mléko na podsypání

Postup přípravy receptu

  1. Z kokosu, mléka a salka vypracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly.
    Jeden díl necháme bílý, druhý obarvíme kakaem a třetí růžovou barvou.

  2. Každý díl rozdělíme na tři části a ty vyválíme do válečku (viz foto) a spojíme tak, aby vznikly trojbarevné válečky. Ty rozkrájíme na kousky (cca 3 cm) a vytvarujeme spirálky, které obalíme v kokosu.

Poznámka od kuchařky

PL = polévková lžíce

Zdroj: Helenčino pečení – Vánoční cukroví