Kokosový koláč

60
- reklama -

Suroviny

1,5 šálku hladké mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
1,5 šálku jemného krystalového cukru
1,5 šálku strouhaného kokosu
1,5 šálku jogurtu vanilkového
1,5 šálku nasekaných vlašských ořechů nebo rozinek nebo kandovaného ovoce

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny se promíchají. Protože je těsto dost tuhé, je lepší napřed promíchat všechny sypké suroviny a až potom přidat jogurt.


    Zobrazit celý recept

  2. Na dno dortové formy (20 cm průměr) vložíme papír na pečení a boky formy i papír pomažeme máslem. Potom do formy přendáme těsto.

  3. Pečeme při 190°C asi 30 až 40 minut.

  4. Po upečení necháme koláč 10 minut odstát ve formě, než ho nakrájíme.

Poznámka od kuchařky

Jitka ml. – Střední škola hotelová a služeb, Kroměříž