- reklama -
Suroviny
40 ks
- 210 g moučkového cukru
- 110 g strouhaného kokosu
- mandle nasekaných na jemno
- 175 ml slazeného kondenzovaného mléka (Salka)
- Na polevu :
- 200 g mléčné čokolády
- 20 g ztuženého tuku
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na kuličky smícháme a nejlépe rukami řádně propracujeme.
-
Ihned tvarujeme kuličky o průměru cca 2 cm a odkládáme na talíř, nebo plech vyložený pečícím papírem. Dáme je asi na 1 hodinu vychladnout.
-
Vychladlé kuličky obalujeme v rozpuštěné čokoládě.
-
Čokoládu se ztuženým tukem vložíme do mísy vhodné do mikrovlnné trouby a zahřejeme, až se čokoláda rozpustí. Řádně promícháme.
-
Kuličky rychle obalujeme a odkládáme opět na pečící papír, ozdobíme např. plátkem mandle, a před skladováním necháme vychladit.
-
Skladujeme v chladu do 6°C.
Poznámka od kuchařky
Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz
Kuchařka: chute-sveta.cz
