Kokosové řezy

120
- reklama -

Suroviny

200 g Hery
200 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
130 g polohrubej múky
70 g ovsených vločiek
5 vajíčok
2 PL kakaa
1/2 prášku do pečiva
100 g kokosovej múčky
na potretie :
džem
čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Vymiešame do peny maslo, cukor, vanilkový cukor a žĺtky z vajíčok. Potom pridáme ovsené vločky, kokosovú múčku, premiešame, pridáme múku, prášok do pečiva, kakao a ušľahaný sneh z bielkov.

  2. Dáme na plech s papierom (malý plech) a pečieme na 180°C. Po upečení potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou. Mne ostala marcipánová hmota, tak som namiesto čokoládovej polevy dala marcipán.