- reklama -
Suroviny
- 250 g hery
- 50 g kokosu
- 150 g sušeného mléka
- 200 g moučkového cukru
- trochu rumu (asi 3 lžíce)
- 2 bílky
- trochu kakaa (asi 2 lžíce)
- čokoládová poleva (na povrch)
Postup přípravy receptu
-
Heru si ve větší nádobě rozpustíme, přidáme všechno ostatní a promícháme.
-
Do poloviny dáme kakao. Pekáček nebo jinou vhodnou obdélníkovou nádobu s okraji vyložíme alobalem nebo fólií, rozprostřeme bílou hmotu, na to pak tmavou a necháme ztuhnout. Pracujeme rychle.
-
Pak naneseme polevu a vhodně dozdobíme.
-
Po ztuhnutí krájíme na malé řezy.
Kuchařka: Merylas
