Kokosové cukroví

143
- reklama -

Suroviny

15 dkg mouky
10 dkg strouhaného kokosu
1 vejce
10 dkg cukru
10 dkg másla
citrónová kůra
Na polevu:
15 dkg práškového cukru
citrónová šťáva
zelené potravinářské barvivo
kokos na posypání stromečků

Postup přípravy receptu

  1. Do mouky nastrouháme citrónovou kůru, přidáme kokos, máslo, vejce, cukr a vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice odpočinout.

  2. Vyválíme plát vysoký 3 mm, vykrájíme tvary, dáme na plech, upečeme ve vyhřáté troubě.

  3. Upečené cukroví necháme vychladnout. Slepíme k sobě marmeládou. Můžeme ale také potírat polevou jen jednotlivé kousky.

    Potřeme citrónovou polevou a posypeme kokosem, či jinou dekorací.