- reklama -
Suroviny
70 porcí
- 6 bílků
- 24 dkg moučkového cukru
- 30 dkg kokosu
Postup přípravy receptu
-
Bílky vyšleháme v páře a postupně do něj vmícháme 24 dkg moučkového cukru až vznikne pevný sníh, do kterého přidáme 30 dkg kokosu a vše lehce smícháme a tvoříme na pečící papír malé hromádky nebo v prstech vytvarujeme špičky.
-
Pečeme při teplotě 170°C dorůžova.
-
Kokosky obalit do moučkového cukru a dát do krabičky a schovat do sucha, ne ven.
Poznámka od kuchařky
Jsou měkounké a moc dobré.Jinak se to počítá na bílky.
4 dkg moučkového cukru
1 bílek
5 dkg kokosu,vše se násobí podle bílků-žádná strouhanka,jinak by byli tvrdé.
Kuchařka: BUBAK
