Knedlík rychlý z mikrovlnky

80
- reklama -

Suroviny

1,5 starších rohlíků
1,5 hrnku polohrubé mouky
2 vejce
1/2 lžičky soli
1/2 prášku do pečiva
1,5 hrnku mléka
( 1 hrnček = 2,5 dl )

Postup přípravy receptu

  1. Rožky narežeme na malé kocôčky, prisypeme múku, pridáme žĺtky, soľ a prášok do pečiva a zalejeme mliekom. Dobre premiešame. Z bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame do cesta.

  2. Vymastíme bábovkovú formu (nie kovovú), vysypeme ju múkou a vlejeme do nej cesto.

  3. Vložíme do mikrovlnnej rúry a pri 800 W „varíme“ 8 minút. Necháme ešte 2-3 minúty dôjsť. Potom vyberieme a vyklopíme.

Poznámka od kuchařky

Recept mi poslala Janička Remková, a nedalo mi to neodskúšať. Knedlík je ozaj rýchly a výborný. Janka, ďakujem.