
- reklama -
Suroviny
- Veka
- housky nebo rohlíky (asi 6 housek)
- 2-3 lžíce oleje
- 1 dcl mléka
- 3 žloutky
- 2 hrstičky strouhanky
- ze 3 bílků sníh
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Veka se nakrájí na plátky, namočí se do mléka, které smícháme s olejem, žloutky, solí. Bílky se ušlehají, půlka se zamíchá do těsta a další půlka jen lehce v pracuje.
-
Namažeme alobal pečlivě máslem, těsto do toho lehce zavineme (pozor nabude) a vaříme asi 1/2 až 3/4 hodiny.
Poznámka od kuchařky
Přibližně pro tři osoby.
Kuchař: toprecepty.cz