- reklama -
Suroviny
6 porcí
- jeden menší květák
- 3 brambory
- 3 mrkve
- žlutou smetanu
- Masox
- mouku na zahuštění
- sůl
- pepř
- Podravka
Postup přípravy receptu
-
Květák nakrájíme a rozdělíme na menší hlávky. Dáme do vody s masoxem a trochou podravky a vaříme do měkka. Až je květák uvařený, rozmixuji.
-
Do druhého kastrůlku nakrájíme na drobné kostičky mrkev a brambory. Osolíme a vaříme.
-
Až jsou brambory s mrkví poloměkké, naliji i s vodou do kastrolu s rozmixovaným květákem. Dám smetanu, hrášek a dochutím. Nakonec zahustím troškou mouky a vody. A může se podávat.
Poznámka od kuchařky
Jak polévky moc nemusím, tahle mi hodně zachutnala a dělám tak i brokolicovou polévku, ale bez hrášku.
Kuchařka: 147barborka
