Kedlubny dušené s paprikovým krémem

67
- reklama -

Suroviny

2 větší kedlubny
1 cibule
100 g slaniny
2 stroužky česneku
2 PL papriková pasta ( použila jsem od Hamé, jmenuje se SABA, odkaz zde )
100 ml smetany na vaření
3 PL zakysané smetany
kousek másla
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli se slaninou. Přidáme na hranolky nakrájené kedlubny, osolíme, opepříme a podlijeme malinko vodou. Na mírném ohni dusíme doměkka. Nakonec vmícháme paprikový krém, rozdrcený česnek a obě ohřáté smetany. Ještě chvilku provaříme do požadované hustoty. Můžeme podávat pouze s brambory nebo s kusem masa, třeba uzeným.

Poznámka od kuchařky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Saba paprikový krém http://www.hame.cz/cs/product/detail/id/1931/papri…