- reklama -
Suroviny
3 porce
- 1 kedluben
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 litr vody
- 2 špetky mletého kmínu
- 1 bujón
- sůl
- sušená petrželka (čerstvá)
- 1 mrkev
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, přidáme kmín a na kostky nakrájenou kedlubnu. Vaříme asi 20 minut do měkka.
-
Poté rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme bujón a na hrubé nudličky nastrouhanou mrkev. Krátce povaříme, dochutíme solí a vmícháme petrželku.
Kuchařka: JanaB1
