- reklama -
Suroviny
- 3 kedlubny ( podľa veľkosti )
- 1 cibule
- 1 lžice hladké mouky
- olej
- sůl
- kmín mletý
- pepř černý
- 3 brambory
- Závarka:
- 1 vejce
- 2 lžíce mléka
- 2 lžíce polohrubé mouky
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme vodou a rozvaríme.
-
Pridáme na hrubšie rezance nastrúhaný kaleráb a zemiaky narezané na kocky. Osolíme, okoreníme, pridáme rascu a uvaríme do mäkka.
-
Ingrediencie na závarku rozšľaháme na cestíčko, ktoré lejeme cez vidličku do vriacej polievky a povaríme 2 minúty.
-
Hotovú polievku dochutíme petržlenovou vňaťou.
Kuchařka: tejaja