- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 kuřecí prsa
- sůl
- Na obalení:
- 2 polévkové lžíce strouhanky
- 2 polévkové lžíce kokosu
- 1 vejce
- banán
- Příloha:
- nové brambory
- sůl
- koření na brambory
- mletý česnek
- máslo
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osolíme je.
-
Obalujeme je ve vajíčku a kokosu,který jsme si smíchali se strouhankou.
-
Stejně obalíme i babán nakrájený na kolečka.
-
Vše dáme do pekáčku či mísi vymazané máslem.
-
Brambory omyjeme (nové neloupeme), osolíme a okořeníme.
-
Vložíme též do pekáčku vymazaném máslem a ještě pár plátků másla na ně položíme.
-
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 40 minut. Záleží na troubě, já nastavila horký vzduch s grilem.
Poznámka od kuchařky
Samozřejmě nemusíte plátky krájet a banány můžete jen podélně rozříznout. Já jsem však zvolila vše nakrájet, protože máme menší kousky rádi a navíc se to lépe kouše (jsem po trhání osmiček) 😀
Jinak všem, kdo vyzkouší přeji,aby chutnalo.
Kuchařka: proste Karol
