
- reklama -
Suroviny
2 porce
- káva
- badyán
- voda
Postup přípravy receptu
-
Kávu pomelu na ručním mlýnku ( i ta nejobyčejnější čerstvě umletá káva dává na zadek exlusivním mletým kafím).
-
Do střední části kávovaru vložím lístek badyánu, překryji kávou. Uzavřu a dám vařit.
-
Když vařím v elektrickém kávovaru, tak vkládám lístek badyánu do spodní konvice a nechám ji chvíli prohřát na plotýnce. Pak teprve zapravím kávu do filtru a vodu.
Kuchař: gmptop