- reklama -
Suroviny
- 30-40 jedlých kaštanů
- červené víno
Postup přípravy receptu
-
Kaštany nařízněte do kříže a asi 15 minut pečte v troubě nebo na pánvi.
-
Pak ještě horké oloupejte. Zalijte vínem tak, aby byly ponořené a vařte na mírném ohni asi 30 minut, aby se chutě prolnuly. Přebytečné víno slijte. Podávejte ke skleničce oblíbeného sladkého likéru nebo ke kávě.
Kuchařka: toscana
