
- reklama -
Suroviny
- 500 g mleté maso mix
- 2 cibule
- 1 vejce
- paprika (čerstvá, na kostičky)
- rozetřený česnek
- houska (namočená do mléka)
- trochu hladké mouky (na zahuštění)
- čubrica
- sůl
- pepř
- strouhanka na obalení
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny spolu dobře promícháme.
-
Z hmoty tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a usmažíme v rozehřátém sádle (nebo oleji).
Kuchařka: Vigon