
- reklama -
Suroviny
9 kusů
- 500 g mletého masa
- 1/4 menší kapusty
- 1 malá konzerva žampionů
- 1 rohlík
- koření na mletá masa (já dala Domácí sekaná)
- česnek
- pepř
- sůl
- majoránka
- 1 vejce
- trochu strouhanky nebo mouky
Postup přípravy receptu
-
Kapustu dáme vařit do mikrovlnky asi 8-10 min, rohlík namočíme do vody. Po vychladnutí kapustu vyždímáme, nakrájíme nadrobno, rohlík také vymačkáme a spojíme s masem a ostatními ingrediencemi. Uděláme karbanátky, obalíme ve strouhance nebo v mouce a smažíme ve friťáku nebo na pánvi.
Kuchařka: Jikotka