- reklama -
Suroviny
2 porce
- 150 g krystalového cukru
- 50 g čerstvého zázvoru
- 250 ml smetany ke šlehání
- ušlehaná šlehačka na dozdobení
Postup přípravy receptu
-
Cukr rozehřejeme na zlatavý karamel.
-
Přidáme do něj nastrouhaný zázvor a zalijeme smetanou.
-
Provaříme, aby se rozpustil všechen karamel, a přecedíme přes sítko do silnostěnných sklenic.
-
Necháme mírně vychladnout. A dozdobíme vyšlehanou smetanou.
Poznámka od kuchařky
Stačí tři ingredience a lahodná pochoutka s vůní a chutí čerstvého zázvoru je na světě.
Strašně jednoduché, rychlé a chutné.
Kuchař: Dooga
