- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 2 vejce
- 1 necelý hrnek cukru (220 ml)
- 1/4 hrnku oleje
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 400 ml podmáslí
- strouhaná citronová kůra
- 1 lžíce kakaa
- 1/2 sáčku karamelového pudinku
- Tvarohová náplň:
- 1 tvaroh ve vaničce
- 3 lžíce cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 1/2 sáčku karamelového pudinku
- na plech:
- tuk
- mouka
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme vejce, cukr, olej, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, podmáslí, citronovou kůru, kakao a prášek karamelového pudinku dohladka metličkou.
-
V druhé misce vymícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vejce a druhou polovinu karamelového pudinku dohladka metličkou.
-
Menší hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou a těsto do něj vylijeme. Tvarohovou náplň za pomocí cukrářského sáčku nebo mikrotenového sáčku, ve kterém jsme udělali dírku, nastříkáme křížem krážem na těsto. Během pečení těsto vyběhne a tvaroh se do něj zanoří, vytvoří nám pak při řezu pěknou mozaiku.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě při 175°C asi 45 minut.
Kuchařka: ivulinka
