- reklama -
Suroviny
- 220 g změklého másla
- 180 g cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
- 5 vajec
- 320 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 karamelový pudink
- lžička medu
- 250 ml smetany ke šlehání
- 200 g karamelové bonbony (měkké)
Postup přípravy receptu
-
Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a medem vyšleháme do pěny.
-
Přidáme žloutky jeden po druhém vmícháme do másla.
-
Mouku, pudinkový prášek a prášek do pečiva smícháme v misce a pomalu vmícháme po troškách do máslové hmoty.
-
Poté do těsta vmícháme smetanu.
-
Z bílků uděláme sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
-
Nakonec přimícháme na kostičky nakrájené bonbony.
-
Těsto nalijeme do formy a dáme do trouby péct na 180°C zhruba 50-60minut.
Poznámka od kuchařky
Bábovka je krásně vláčná a není suchá.
Kuchařka: lemarti
