- reklama -
Suroviny
4 porce
- 500 g mletého masa
- 500 g kapusty (uvařené)
- 25 dkg uzeného masa
- 1 cibule (nakrájená na drobno)
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- oregano
- mletý kmín
- 3 stroužky česneku
- trochu mléka
- strouhanka na zahuštění
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso smícháme s nakrájenou uvařenou kapustou, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso. Zalijeme trochou mléka.
-
Přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme placičky, obalíme v hladké mouce a usmažíme do měkka. Podáváme s bramborem nebo kaší.
Poznámka od kuchařky
Fotky jsou bohužel nepovedené
Kuchařka: drahulin
