Kapustová polévka1

59
- reklama -

Suroviny

Kapusta
masox
uzenina (nejlépe slabý párek)
sušené houby(které předem namočíme) nebo čerstvé
jíška (máslo+hl. mouka)

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu nakrájíme na slabší proužky a vaříme asi půl hodiny ve vodě.

  2. Mezi tím si umícháme světlejší jíšku, kterou zalijeme studenou vodou a rozmícháme.

  3. Přidáme kapustu, houby a na kolečka nakrájený párek.

  4. Chvilku provaříme, přidáme masox a případně dosolíme.

Poznámka od kuchařky

od mamči