
- reklama -
Suroviny
1 porce
- 200 g růžičkové kapusty
- olej
- sušený česnek
- vegeta bez glutamanu
- 1 ks Hermelín
Postup přípravy receptu
-
Očistené ružičky prekrojíme, umyjeme, dáme do jenskej misy, pokvapkáme trochou oleja, posypeme vegetou a cesnakom, premiešame.
-
Prikryjeme skleným vekom a vlníme asi 8 min na maxime. Pridáme plátky syra a ešte vlníme 2 min.
-
Stačí na kapustičky vlhkosť z umytia, ďalšiu vodu nie je potrebné pridávať. Soliť opatrne.
-
Ja mám mikrovlnku s nižším výkonom, čas prípravy si musí preto každý kontrolovať.
-
Doba varenia – vlnenia sa predlžuje s väčšou hmotnosťou surovín…
Poznámka od kuchařky
Chutí samotné, manželovi som k tomu na rýchlo na panvici opiekla kuracie prsíčko.
A bola to dnes u nás derniéra, v obchode už zmizli kapustičky…
Kuchař: magdalenka