Kapusta s kokosem

70
- reklama -

Suroviny

1 kapusta (střední)
2 lžíce kokosu (strouhaný)
1 lžíce javorového sirupu
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce hořčičných semínek
2 stroužky česneku
olej na pánev
sůl
pepř na dochucení

Postup přípravy receptu

  1. Na rozehřátém (ale ještě ne rozpáleném) oleji opečeme hořčičná semínka – nedělejte je prudce, prskají a snadno se přepálí.

  2. Asi po 2 min. přidáme kapustu natrhanou na kousky.

  3. Po dalších 2 min. přidáme rozetřený česnek a osmahneme – jen krátce (do minuty), přidáme kokos, sirup a šťávu. Opékáme 2 min.
    Příloha dle volby, já jako obvykle bez, dcera bramborovou kaši, manžel jasmínovou rýži a táta chleba.

Poznámka od kuchařky

Fotka taky bude až zítra