- reklama -
Suroviny
2 porce
- 2 filety kapra
- Hrst sušených hub
- 1 středně velká cibule
- 2 stroužky česneku
- Máslo
- Drcený kmín
- Sůl
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 200°C.
-
Houby zalijeme vroucí vodou a necháme odstát.
-
Pekáček si vyložíme pečicím papírem. Kapra z obou stran osolíme a lehce posypeme drceným kmínem. Položíme do pekáčku.
-
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na jemné plátky. Cibuli rozprostřeme na kapra, stejně tak scezené houby a navrch nasypeme plátky česneku.
-
Vložíme do trouby a pečeme asi 25 minut. Dvě minuty před dopečením na kapra rozprostřeme kousky másla.
Poznámka od kuchařky
Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz
Kuchařka: Vareniste.cz
