- reklama -
Suroviny
1-4 porce
- kapr
- stroužek česneku
- sůl
- sladká paprika
- pepř
- kmín
- majoránka (prostě jaké máte rádi)
- 1 lžice polohrubá mouka
- pár kapek oleje
Postup přípravy receptu
-
Kapra nakrájíme na filety. Posolíme a potřeme lehce česnekem.
-
Do mikrotenového sáčku dáme lžice polohrubé mouky a koření dle chuti, já dávám papriku, pepř, kmín, majoránku k tomu přidáme připravené filety pak s pytlikem třesu až se filety obalí.
-
Na plech dám pečicí papír, potřu ho trošku olejem pokládám filety a za 20 minut je hotovo. Příloha brambory.
Poznámka od kuchařky
Mam ráda ryby. Tento recept mi poradil jeden rybář, je to rychlé, dobré. Jistě to lze udělat i s jiným druhem ryb. Dobrou chut.
Kuchařka: gatear
