- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- 2 kousky kapra
- sůl
- pepř
- mletá sladká paprika
- 2 plátky anglické slaniny nebo klasické slaniny
- 1/2 čerstvé bílé papriky
- 1 rajče
- 50 g oleje
- 50 g másla
Postup přípravy receptu
-
Kapří kousky osolíme, opepříme, posypeme paprikou.
-
Vložíme do pekáčku na rozehřátý olej s máslem.
-
Jednotlivé kousky kapra poklademe plátky anglické slaniny, proužky papriky a na každý kousek dáme půl rajčete řezem nahoru.
-
Dáme zapéct do předehřáté trouby asi na 20 minut, možná malinko více, podle typu trouby a vlastní zkušenosti.
-
Na talíři přelijeme kapra výpekem. Podáváme s různě upravenými brambory. Nejlépe však chutná s chlebem namáčeným do šťávy.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Recepty od Dony
Ještě ráno jsem myslela, že budu dělat „Kapra od bolševického mostku“ :-)))). Název mne samozřejmě zaujal. Takže by se taky mohl nazývat Kapr od bolševického mostku-aneb..Remková, vem si brýle!! 😀 😀
Mimochodem, je skvělý!!! 🙂
Kuchařka: JanaDorazinova
