Kapr na grilu s křenem

107
- reklama -

Suroviny

4 porce kapra
citrónová šťáva
olej
sůl
petrželka
strouhaný křen
4 dkg másla

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné porce kapra osolíme, pakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom osušíme ubrouskem, potřeme olejem a na roštu nebo na pánvi opečeme po každé straně asi 7 minut. Na talíři rubu posypeme drobně nakrájenou petrželkou a strouhaným křenem a zakapeme rozpuštěným máslem. Podáváme s bramborem.