Kanadský bramborák

70
- reklama -

Suroviny

4 šálky nastrouhaných brambor
4 šálky nastrouhaného bílého chleba
sůl
pepř
3 vejce
česnek
majoránka
hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Studené, vařené, oloupané a nastrouhané brambory smícháme s nastrouhaným nebo umletým chlebem, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, rozšlehaná vejce, trochu mouky a majoránku.

  2. Důkladně promícháme, vypracujeme těsto z něhož vyválíme 4 placky, které pečeme v troubě na vymaštěném plechu a zčervenají. Podáváme teplé se zeleninovým salátem.