Suroviny
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 50 g cukru krystal
- 50 g kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 120 g Hery
- 1 vejce
- Náplň:
- 500 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 2 dl mléka
- 3/4 hrnku cukru
- Na posypání:
- 4 větší nastrouhaná jablka
- 1/2 skořicového cukru
- rozinky
- kokos
- mandlové lupínky
Postup přípravy receptu
-
Sypké přísady na těsto smícháme, vmícháme vejce a Heru a promneme do drobenky. Tuto směs nasypeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem.
-
Tvarohy smícháme s mlékem, vejci a cukrem do hladkého krému a nalijeme na směs z drobenky.
-
Vršek posypeme nastrouhaným jablkem, skořicovým cukrem, mandlovými lupínky, kokosem a rozinkami.
-
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 20-25 minut.
Poznámka od kuchařky
Recept ke mně doputoval emailem v společnosti dalších receptů, autora neznám, ale děkuji mu 🙂
V původním receptu je uvedený plech 30 x 40 cm, ale podle množství by to pak byla asi jen nízká placka (i tvaroh pak v poznámce je uvedený 3 x na velký plech), já jsem použila plech cca 23 x 33 cm.
Doplňuji ještě info – autor nalezen 😉 Danuše Bednářová z www.recepty.cz
jak krásně se kvalitní recepty šíří světem ve společnosti jiných receptů z jiných webů 🙂
