- reklama -
Suroviny
1 plech
- Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla nebo tuku na pečení
- 100 g cukr moučka
- 2 žloutky
- špetku prášku do pečiva
- Sníh:
- 3 bílky
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 130 g cukr krupice
- 3 polévkové lžíce kakaa nebo 100 g čokolády na vaření nastrouhané
- marmeláda nebo povidla
Postup přípravy receptu
-
Těsto:
Ze všech surovin zpracujeme těsto. -
Těsto stejnoměrně vyválíme na pečícím papíře přes mikroténový sáček. Papír si ustřihneme na velikost plechu, na kterém budeme péct. Přeneseme na plech, stejnoměrně potřeme marmeládou a pak ořechovým sněhem.
-
Dáme do předehřáté trouby a zvolna pečeme na 165°C do zčervenání. Vychladlé krájíme. Můžeme péct i bez pečícího papíru.
-
Sníh:
Bílky s cukrem ušleháme dohusta,lehce vmícháme ořechy smíchané s kakaem nebo nastrouhanou čokoládou.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od kamarádky.
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Kuchařka: eva hubova
