- reklama -
Suroviny
40 porcí
- 175 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaového prášku
- 100 g másla (nakrájeného na kostičky)
- 70 g cukru krupice
- 1 lžíce mléka (podle potřeby)
- cukr (na posypání)
Postup přípravy receptu
-
Mouku a kakao prosejeme do mísy. Do směsi zapracováváme rukama máslo, dokud směs nepřipomíná hrubou strouhanku.
-
Přidáme cukr a vypracujeme pevné těsto. Podle potřeby přidáme mléko.
-
Těsto rozválíme na mírně pomoučeném válu na placku silnou asi 0,5 mm a vykrájíme z něho různé tvary.
-
Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem v dostatečné vzdálenosti od sebe, aby se neslepily.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 minut dozlatova.
-
Sušenky necháme vychladnout, poprášíme cukrem a můžeme podávat.
Kuchařka: Kamili
