
- reklama -
Suroviny
12 ks
- 220 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 120 g cukru
- 1 vejce
- 250 g másla
- 150 ml mléka
- 2 PL kakaa (jestli chcete můžete klidně víc)
- 100 g čokolády
Postup přípravy receptu
-
Polohrubou mouku prosejeme společně s kypřícím práškem do mísy a přidáme cukr.
-
Rozpustíme si máslo a přilijeme mléko (Dosáhneme tak pokojové teploty u obou surovin).
-
Nyní si přelijeme mléko s máslem do mísy a přidáme vejce. Suchou a tekutou směs smícháme.
-
Přidáme kakao a na kousky nasekanou čokoládu (Pro lepší efekt můžete pár kousky čokolády ozdobit muffiny i ze shora.) Poté už jen promícháme.
-
Pečeme 20 minut v troubě předehřáté na 200°C.
Poznámka od kuchařky
– Kakao přidávat nemusíte, vzniknou vám tak obyčejné muffiny s čokoládou. Nebo naopak můžete přidat i něco jiného. (např.:banány)
– Prvních 10 minut neotvírejte troubu. Muffiny by vám nevyběhly.
– Formičky naplňte zhruba do poloviny.
-Dobrou chuť 😉
Kuchař: Muffinek