Kakaové muffiny s kousky čokolády

71
- reklama -

Suroviny
12 ks

220 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
120 g cukru
1 vejce
250 g másla
150 ml mléka
2 PL kakaa (jestli chcete můžete klidně víc)
100 g čokolády

Postup přípravy receptu

  1. Polohrubou mouku prosejeme společně s kypřícím práškem do mísy a přidáme cukr.

  2. Rozpustíme si máslo a přilijeme mléko (Dosáhneme tak pokojové teploty u obou surovin).

  3. Nyní si přelijeme mléko s máslem do mísy a přidáme vejce. Suchou a tekutou směs smícháme.

  4. Přidáme kakao a na kousky nasekanou čokoládu (Pro lepší efekt můžete pár kousky čokolády ozdobit muffiny i ze shora.) Poté už jen promícháme.

  5. Pečeme 20 minut v troubě předehřáté na 200°C.

Poznámka od kuchařky

– Kakao přidávat nemusíte, vzniknou vám tak obyčejné muffiny s čokoládou. Nebo naopak můžete přidat i něco jiného. (např.:banány)

– Prvních 10 minut neotvírejte troubu. Muffiny by vám nevyběhly.

– Formičky naplňte zhruba do poloviny.

-Dobrou chuť 😉