Kakaová roláda s banánem a jogurtovým krémem

47
- reklama -

Suroviny

5 vajíček
100 g cukr krupice
100 g polohrubé mouky
3 lžíce horké vody
2 lžíce kvalitního kakaa
3 banány
krém:
0,5 l rostlinné šlehačky
3 lžíce cukru
500 g jogurtu může být i ovocný ale plnotučný

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáváme po lžících vodu a nakonec mouku a kakao.


    Zobrazit celý recept

  2. Pečeme na pečícím papíru asi 15 minut.

  3. Po upečení srolujeme roládu po delší straně i s papírem a necháme vychladnout.

  4. Mezitím ušleháme smetanu s jogurtem a cukrem.

  5. Po vychladnutí sundáme roládu z papíru a namažeme krémem. Položíme oloupaný banán, srolujeme, ozdobíme a necháme vychladit.

Poznámka od kuchařky

Rostlinná šlehačka je jiná, kdyby byla moc hustá, zředí se 0,5 dl vody.

Krém je tady z Topreceptů.