- reklama -
Suroviny
- 5 vajíček
- 100 g cukr krupice
- 100 g polohrubé mouky
- 3 lžíce horké vody
- 2 lžíce kvalitního kakaa
- 3 banány
- krém:
- 0,5 l rostlinné šlehačky
- 3 lžíce cukru
- 500 g jogurtu může být i ovocný ale plnotučný
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáváme po lžících vodu a nakonec mouku a kakao.
-
Pečeme na pečícím papíru asi 15 minut.
-
Po upečení srolujeme roládu po delší straně i s papírem a necháme vychladnout.
-
Mezitím ušleháme smetanu s jogurtem a cukrem.
-
Po vychladnutí sundáme roládu z papíru a namažeme krémem. Položíme oloupaný banán, srolujeme, ozdobíme a necháme vychladit.
Poznámka od kuchařky
Rostlinná šlehačka je jiná, kdyby byla moc hustá, zředí se 0,5 dl vody.
Krém je tady z Topreceptů.
Kuchařka: mika59