- reklama -
Suroviny
- 3 vejce
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek vlažného mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 4 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- banány
- čirá želatina
- pikantní marmeláda
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Poté přidáváme mléko, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme kakao.
-
Směs vylijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného hlubšího plechu.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě.
-
Po upečení necháme buchtu vychladnout, rozkrojíme ji na dva pláty, které promažeme pikantní marmeládou.
-
Buchtu obkrojíme a z odřezků vytvoříme mantinely, aby nám nestékala želatina.
-
Nahoře jemně pomažeme marmeládou, poklademe pokrájenými banány a zalijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu.
-
Želatiny nedáváme velkou vrstvu – jen tak lehce, aby byly banány želatinou překryty a nezčernaly.
Kuchařka: hanahcotton
