- reklama -
Suroviny
asi 20 ks.
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 100 g másla
- 1 hrnek cukru krupice
- 2 vejce
- 2 lžíce smetany (stačí mléko)
- 3 lžíce instantní kávy
- 1 lžíce kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 2 kysané smetany
- 1 šlehačka (30%)
- 100 g cukru
- 80 g másla (změklého)
- 1 pudinkový prášek
Postup přípravy receptu
-
Na těsto si ušleháme vejce s povoleným máslem a přidáme ostatní ingredience – cukr, kakao, kávu, prášek do pečiva, mouku, smetanu (mléko) a pěkně promícháme.
-
Dáme na pečící papír, rozetřeme po celém plechu a dáme péct tak na 15 minut.
-
Na krém smícháme (můžeme mírně našlehat) všechny ingredience (povolené máslo, kysané smetany, šlehačku 30% tekutou) a pudinkový prášek (samotný, bez vaření).
-
Po vychladnutí korpusu natřeme krémem, necháme vychladit a krájíme na čtverce.
Poznámka od kuchařky
Z několika receptů jsem vykouzlila jeden s nepatrnou úpravou, potřebovala jsem něco rychlého pro návštěvu a za půl hodinky bylo hotovo.
Kuchařka: Bibinka
