- reklama -
Suroviny
- 20 g práškové želatiny
- 3 dl mléka
- 2 jogurty
- medovicový med
- kakao
- meloun
- smetana ke šlehání
Postup přípravy receptu
-
Želatinu nechám nabobtnat ve 1 dl mléka, stačí 20 minut. Další 2 dl mléka zahřeji, do horkého přidám mléko s želatinou a rozmixuji, přidám jogurty, osladím lesním medem, můžeme obarvit kakaem. Ozdobím ušlehanou smetanou a melounem.
Poznámka od kuchařky
Meloun, ač je to k nevíře, se v Dělené stravě řadí k zelenině, proto je hojně využíván k mlsání ve „zvířátkových“ dnech. Pokud koupíte šlehačku ve spreji, pozor na ni! Bývá s cukrem.
Kuchařka: Taevita
