Jogurtovo-ořechová bábovka

139
- reklama -

Suroviny
10 porcí

250 g hustého oříškového jogurtu
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100 g cukru
špetka soli
4 vejce
100 ml oleje
1 vanilkový cukr
2 lžíce sekaných vlašských ořechů
1-2 lžíce kakaa

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme se solí a cukry, přidáme olej, jogurt a vše ostatní kromě kakaa. Kakaem obarvíme polovinu těsta.

  2. Nalijeme střídavě do formy vymazané máslem a vysypané moukou. Pečeme při 170°C asi 45 minut.

Poznámka od kuchařky

Bábovka je vláčná a není moc sladká.

Výborná je i z bílého jogurtu a místo ořechů přidáme 1 rozmačkaný banán.