Jogurtové lívanečky s brusinkami

77
- reklama -

Suroviny

1 jogurt (200 g)
1 lžička cukru
špetka soli
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 hrnek hrubé mouky
hrst brusinek
2 lžíce rumu
zakysaná smetana
malinový toping

Postup přípravy receptu

  1. Brusinky namočíme v rumu – nejlépe přes noc, brusinky krásně nasáknou.

  2. Smícháme jogurt s cukrem, špetkou soli a vajíčkem. Přidáme mouku míchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme brusinky,i se zbytkem rumu.

  3. Pánvičku nebo lívanečník jemně potřeme olejem a smažíme po obou stranách menší lívanečky.

  4. Po usmažení dáme mezi lívance zakysanou smetanu a přelijeme malinovým topingem.

Poznámka od kuchařky

Zdobení a plnění lívanečků je na každém z vás…dejte si to, co máte rádi.