Suroviny
- 5 ks vajec
- 150 g cukru
- 150 g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- marmeláda
- šlehačka ke šlehání 250 ml
- ztužovač
- dortové želé čiré
- cukrářské piškoty
- jahody
- ananas( mandarinky,banány,čerstvé či kompotované)
Postup přípravy receptu
-
Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a promícháme s moukou a práškem do pečiva. Vylijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme při 180°C asi 25 minut. Záleží dle trouby. Když tak zkoušejte špejlí. Když je suchá, těsto je hotové.
-
Vychladlé těsto podélně rozkrojíme, namažeme marmeládou (já ji namazala kyselejší borůvkovou, aby to nebylo tak sladké).
-
Potom pomažeme šlehačkou (vyšleháme šlehačku se smetanafixem, zakysanou smetanou a cukrem) a přiložíme druhou polovinu korpusu. Pomažeme šlehačkou.
-
Okolo dortu přilepíme cukrářské piškoty. Aby to lépe drželo, můžeme obvázat stuhou. A hlavně to i hezky vypadá.
-
A nakonec dle vlastní chuti a fantazie ozdobíme ovocem a zalijeme dortovým želé a necháme ztuhnout v ledničce.
Poznámka od kuchařky
Většinou dělám ráda rolády, ale tohle je můj první dort.. Je opravdu velice jednoduchý… I pro úplné začátečníky… Nedá se na tom vážně nic zkazit… a je výborný … Přeji Vám dobrou chuť …
