Jemná koprová polévka

72
- reklama -

Suroviny
4 porce

50 g kopru
1 vejce
1 vejce vařené natvrdo
1 kostka masoxu
2 větší brambory
kmín, sůl
ovesné vločky jemné dle potřeby
400 ml mléka (nebo smetany, bílého jogurtu)

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit 1,5 l vody s kmínem, masoxem a brambory nakrájenými nadrobno.


    Zobrazit celý recept

  2. Po 15 min. přidáme najemno nakrájený nebo naložený kopr.

  3. V mléku rozmícháme vločky, přidáme do hrnce, povaříme cca 10 minut a zahustíme rozmíchaným vejcem. Nakonec přidáme vařené pokrájené vejce.