- reklama -
Suroviny
- 350 g mraženého hrášku
- 1 větší mrkev
- 2 lžíce másla
- sůl
- špetka muškátového květu
- špetka pepře
- voda
- sůl
- 200 ml šlehačky
Postup přípravy receptu
-
Na masle orestujeme nastrúhanú mrkvu, pridáme hrášok, chvíľu ešte restujeme, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme.
-
Uvedieme do varu, vhodíme „strouhání“, varíme do zmäknutia cestoviny.
-
Ku koncu varu vlejeme šľahačku (môžeme požiť aj smotanu na varenie). Ak máme, pridáme na drobno pokrájanú petržlenovú vňať.
Kuchař: magdalenka
