- reklama -
Suroviny
2 porce
- 600 g jehněčích plíček
- 1 cibule
- 1 paprika
- 1 lžička kurkumy
- 1 lžička koření sumah
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme na kocky narezané pľúcka, posypeme kurkumou, čiernym korením a sumah a soľou. Premiešame, podlejeme horúcou vodou a dusíme domäkka.
-
Pridáme narezanú papriku a ešte 3 min podusíme.
-
Podávame s kuskusom alebo ryžou.
Kuchařka: tejaja
