Jehněčí plátky na zelenině

48
- reklama -

Suroviny
3 porce

3 plátky z jehněčí kýty
500 g brambor
250 g fazolek
250 g mrkve
2 stroužky česneku
sůl
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Do vymasteného pekáčika rozložíme očistené zemiaky nakrájané na ½ cm hrubé kolieska. Jemne osolíme.


    Zobrazit celý recept

  2. Na zemiaky dáme na kúsky narezanú mrkvu a fazuľku, posypeme bazalkou.

  3. Na zeleninu uložíme osolené plátky mäsa a poukladáme na ne plátky cesnaku.

  4. Podlejeme asi 2 dl vody a zakryjeme alobalom. Pečieme na 200°C, kým nie je mäso mäkké. Potom odkryjeme a ešte 10 min zapečieme.