Jednoduchý slaný dort

202
- reklama -

Suroviny

12 plátků světlého toustového chleba
12 plátků tmavého toustového chleba
2 pomázánkové másla šunkové
2 pomazánková másla bez příchuti
3 ks měkkého sýru ( já dala Maratonec)
3 stroužky česneku
500 g vlašského salátu
cca 12 plátků šunkového salámu mezi vrstvy
na ozdobu:
šunkový salám
nějaký trvandlivý salám s ozdobným okrajem
tvrdý plátkový sýr
cherry rajcátka
salátová okurka
nakládané kukuřičky
salát

Postup přípravy receptu

  1. Vše se dělá rovnou na podložku, na které to již zůstane!


    Zobrazit celý recept

  2. Na plech ( tácek) si dáme omytý a řádně osušený salát. Na něj poskládáme ve dvou sloupečkách a třech řadách šest plátků světlého toustového chleba, (Snažíme se, aby mezi plátky nebyly žádné mezery). Na plátky chleba namažeme jeden a půl šunkového pomazánkového másla. Na něj poskládáme šunkový salám a opět potřeme trochou šunkového pomazánkového másla. Další vrstvu tvoří 6 plátků tmavého toustového chleba na který dáme část vlašského salátu. Opět rozetřeme po celé ploše a dáme na něj další vrstvu složenou z 6 plátků světlého toustového chleba. Tuto vrstvu potřeme zbylým vlašským salátem. Poslední vrstvu tvoří 6 plátků tmavého toustového chleba.

  3. V mističce si smícháme 2 kostičky měkého sýra, 2 celá pomazánková másla a rozdrcené 3 stroužky česneku. Touto směsí potřeme vrch dortu a dlouhé boční strany. V mističce si smícháme zbylé šunkové pomazánkové máslo a 1 kostičku měkkého sýra a pomažeme tím kratší boční strany. (trošku másla si necháme na lepší přilepování ozdoby).

  4. Poté dort již ozdobíme dle fantazie. Já na boční strany dortu použila plátkový sýr a trvanlivý ozdobený salám.

  5. Nejdřív jsem dávala sýr, poté si kolečka salámu rozkrojila napůl a nanesla na ně úplně tenoulinkou vrstvu pomazánkového másla (jako když dáváte lepidlo na papír 🙂 ) a pak to přilepila na dort. Ruličky ze šunky jsem dělala tak, že jsem si kolečko salámu přeložina na půl, ale jeden okraj jsem nechala o kousek níže. (Né přesně na půl) pak jsem to zarulovala a přečnívající okraj salámu jsem ohnula.

  6. Myslím si, že tento dort je velice snadný a zvládne ho i úplný začátečník v kuchyni. Zabralo mi to i s ozdobou cca 1 hodinku, ale jsem přesvědčená, že by se to dalo zvládnout i rychleji. Jinak fantazii se meze nekladou a indegrience si můžete vyměnit na věci, které máte rádi.