- reklama -
Suroviny
- 3 l vody
- 1 l 8% octa
- 600 g cukru
- 90 g soli
- celý pepř
- celé nové koření
- cibule
Postup přípravy receptu
-
Vodu, ocet, cukr a sůl povařit asi 5 minut.
-
Nechat vychladnout.
-
Do každé zavařovací sklenice dát 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření a 2-3 kolečka cibule.
Poznámka od kuchařky
Nálev používám na zavařování okurek a čalamád, s úspěchem jsem ho ale vyzkoušela i na přípravu pečenáčů z kapra a pod.
Kuchař: EvaHora
