- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 4 lžičky instantní kávy
- 250 g másla (Hery)
- 500 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce
- 375 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
-
Kávu rozpustíme ve 1/4 l teplé vody. Změklé máslo, žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr
spolu ušleháme. Přilijeme vychladlou kávu, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakao.
Vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků. Vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. -
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C přibližně asi 1 hodinu.
Po upečení necháme vychladnout.
Před podáváním můžeme pocukrovat.
Kuchařka: marbene