Suroviny
1-2 porce
- 1 kelímek řeckého jogurtu
- cca 2 lžičky třtinového cukru moučka
- cca 1/2 lžičky směsi zelených potravin
- kvítky šalvěje ananasové
Postup přípravy receptu
-
Rozmícháme moučkový cukr a směs zelených potravin. Poté zelený cukrový prášek důkladně rozmícháme v jogurtu. Hotovo. Máme jogurtový dezert zajímavé chuti a nezvyklé jemně zelené barvy.
-
Jogurt podáváme ve skleničce a zasypeme ho kvítky šalvěje ananasové (kvete na konci letní sezóny), příp. využijeme jiné jedlé květy.
Poznámka od kuchařky
Tento recept vznikl při přemýšlení, jak využít lahodnou chuť a poutavou barvu květů šalvěje ananasové – http://ukocouradoma.cz/salvej-ananasova-antidepres… , kterou jsme po letní sezóně přenesli domů (zimu by venku nepřežila). Květy nakonec dobarvily příjemně zelenou barvu dezertu, na tu jsme využili zelené potraviny Blendea – https://www.blendea.cz/slozeni/ (které máme u kocoura doma, využít můžete i jinou zelenou směs, jde především o tu přírodní barvu).
